広島の和菓子

 広島の和菓子屋さんと言えば
『高木』と『梅坪』が知られてるかな。
お茶会で使われる和菓子も地元の
この和菓子屋の物がよく使われます。
たまに実家の母がここのお菓子を送ってきて
くれるのですが、昨年末に送ってくれたのが

御菓子所 高木の『丑の歳』

柚が使われていて、甘すぎず美味しかった
真ん中が牛になってます（笑）

気持ちも新たに。

 今年は年明け早々、主人が風邪で寝込んだりし
神社にお参りに行こうと思っていたけど
結局バタバタしてて行く事ができませんでした。
古いお札なども持ったままで気にはなってたの。
で、今日私は仕事がお休みだったから
主人が仕事に行く時に一緒に出かけ
私だけ明治神宮に行ってきました
明治神宮って本殿に行くまで少し歩くのだけど
まだ朝10時前だったから、少し寒かったけど
空気も澄んでいてとっても気持ちよかった
なんだかパワーをもらって帰った気分。
節分の『福豆』も買ってきました。

主人と私の茶碗＆湯のみも途中で買ってきました。
↓こちらの黒が主人用

↓こちらの赤が私用

つばめは縁起がいいのですって
新しい年を迎え、新しいお茶碗などで気持ちも新たに。
今年も良い年でありますように。。。

チョコレートフォンデュ

 自宅で どーーしてもやってみたかった事の１つに
フォンデュがありました。。。あはは
ちょうどフォンデュセットを売っていたので
２人用程度の小さめな物だったから買ってみた
とりあえずイチゴを買ってやってみたぁ〜

よーくイチゴを冷やしておいて

チョコは板チョコ１枚、生クリーム約30cc
ブランデー約大1


イチゴもおいしいイチゴだったのだけど
なんかチョコを付けて食べたら、更に美味しく感じた。
ていうか、フォンデュ楽しかった〜（＾▽＾＊）
お友達とかと一緒に楽しめそう